检测对象：含月桂酸单甘油酯混合物，如洗发水、沐浴乳等

检测项目：月桂酸单甘油酯含量

检测方法：实验室方法

小不点：桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯（Glycerol Monolaurate，简称GML），是一种亲脂性的非离子型表面活性剂，是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂及消炎剂添加到食品、日用品或化妆品中。一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂，又是安全高效广谱的抗菌剂，且不受pH限制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的抗菌效果，缺点是不溶于水，限制了其应用。