卫办监督函2012[878]号哪里能做食用油地沟油鉴别筛查检验？

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关键词

食用植物油中特征脂肪酸与辣椒碱成分识别地沟油,卫办监督函2012[878]号-地沟油识别,脂肪酸与胆固醇和植物甾醇指纹图谱比对,地沟油鉴别筛查检验,如何鉴定识别食用油是否为地沟油？

详细说明

品牌华检检测服务地区全国

检测对象: 食用油是否使用地沟油

检测项目：地沟油鉴别----

基于综合分析脂肪酸、胆固醇和植物甾醇含量并结合指纹图谱比对的"地沟油"识别方法、

食用植物油中辣椒碱成分的液相色谱-质谱检测方法及其在"地沟油"识别中的应用、

食用植物油中特征脂肪酸的气相色谱-质谱法检测及其在"地沟油"识别中的应用

检测依据：“地沟油"识别中的应用卫办监督函2012[878]号