检测对象：发酵液、动植物组织、肠道内容物、粪便、血样、小鼠骨髓、饲料、灌洗液、微生物上清等

检测项目：7种短链脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸）
知识扩展：

挥发性脂肪酸，Volatile Fatty Acid, 简称VFA，是脂肪酸的一种，一般来说碳原子数在 10 以下的碳原子碳链的有机脂肪酸大部分具有挥发性,并且 易溶于水，包括乙酸、丙酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、正丁酸等，它们的共同特点是具有很强的挥发性，故称挥发性脂肪酸。