近年来，宠物经济蓬勃发展。《2026年中国宠物行业白皮书（消费报告）》显示，2025 年城镇宠物（犬猫）消费市场规模达3126亿元，犬猫数量为1.26亿只。行业繁荣之下，宠物食品安全问题备受关注：如生产使用劣质原料、工艺流程管控不到位等，易滋生革兰氏阴性菌并产生内毒素，危害宠物健康，而国内尚未出台宠物食品中细菌内毒素的相关检测标准。

    针对以上问题，华检测盟实验室-中广测研究建立了所级标准——Q/NACC 013-2025《宠物食品中细菌内毒素的测定 鲎试剂动态浊度法》，帮助企业严把产品质量关，为市场监管提供科学依据，也可为其他类型样品中细菌内毒素的检测提供方法参考。

基本原理

细菌内毒素激活鲎试剂中的鲎血细胞溶解物，引发一系列凝集酶反应，最终形成可观测的凝胶状物质。

通过检测反应溶液的浊度到达某一预先设定的吸光度所需要的时间，定量检测细菌内毒素的含量。

技术亮点

高灵敏度

该方法的检测灵敏度为0.04 EU/mg，能够检测出较低浓度的细菌内毒素，确保食品的安全性。

适用性广

适用于猫粮、犬粮等各种类型的宠物食品，无论是干性、半湿性还是湿性食品都能准确检测。

前处理流程优化

通过优化样品的提取和净化流程，确保样品处理的高效性和准确性，可减少样品基质的干扰。

    该方法已应用于实际检测工作，帮助宠物食品生产企业开展原料筛查与成品内控，从源头杜绝高内毒素风险产品流入市场，提升产品竞争力。如有测试建议及检测需求，欢迎来电来涵咨询汤工。