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哪里能做宠物食品饲料细菌内毒素检验? 什么是细菌内毒素?

哪里能做宠物食品饲料细菌内毒素检验?  什么是细菌内毒素?

01  什么是细菌内毒素?

细菌内毒素(Endotoxin)是革兰氏阴性菌细胞壁的主要成分,其化学成分为脂多糖(LPS)。细菌在正常状态时不释放出来,只有当细菌死亡裂解或自溶时,才表现其毒性。

02  细菌内毒素有什么危害?

相关研究表明,细菌内毒素广泛存在环境中,环境中低浓度细菌内毒素经口进入人体消化道并不产生明显危害,肝脏可以将细菌内毒素分解去除,并使细菌内毒素保持在相对较低的含量。当突然遇到或摄入大剂量细菌内毒素时,超出机体的免疫承受力时可引起发热,严重的会导致内毒素血症、休克甚至死亡。
目前,我国已对注射剂和疫苗类产品中细菌内毒素有限量要求,但对人类食品和宠物食品中细菌内毒素含量未做规定。
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